Il a fait fondre 10g de beurre au micro-ondes et il a beurré les moules en silicone à l’aide d’un pinceau sinon impossible de démouler les brownies. Il a aussi transvasé la pâte dans un récipient avec bec verseur pour la verser sans en mettre de partout. Et oui, lui aussi a ses astuces. Attention les morceaux ont tendance à rester au fond.